INMAS zur Gast beim Milchseminar 2024 in Göttingen
Die Milchwirtschaft steckt in einer Umbruchphase. Angesichts des Klimawandels verändern sich Produktionsbedingungen und Kundenwünsche rasant. Digitalisierung und der verstärkte Einsatz von Künstlicher Intelligenz schaffen neue Ansätze in der Viehhaltung und der Verarbeitung, von denen sich einige jedoch noch beweisen müssen. Dies waren die Kernthemen des diesjährigen 27. Ahlemer MILCH-Seminars am 15. und 16. Oktober 2024. […]